วิถีชีวิต! ชาวบ้านออกหาดักแด้หลังฝนหยุดตก

วันที่   28 เมษายน   2563 ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลแจ้ช้อนอำเภอเมืองปาน  จำนวนมากต่างออกหาตัวดักแด้ในพื้นที่ป่าละเมาะละพื้นที่ป่าที่ไม่เกิดไฟไหม้ป่าและมีใบไม้เริ่มแตกใบอ่อน เพื่อนำตัวดักแด้มาประกอบเป็นอาหารพื้นบ้านและเหลือนำไปจำหน่ายสร้างรายได้       

หลังจากที่ผ่านมาได้เกิดฝนตกในพื้นที่ป่าและในชุมชนหมู่บ้านจึงทำให้ต้นไม้และใบไม้เริ่มมีใบอ่อนแตกออกมาชาวบ้านจึงออกมาหาตัวดักแด้ตามใบไม้ที่แตกใบอ่อนเช่นต้นขี้เหล็กและต้นไม้หลายชนิดที่กำลังแตกใบอ่อน

ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของชาวบ้านและตัวดักแด้จะออกมาในช่วงที่ฝนหยุดตกและใบไม้เริ่มแตกใบอ่อน

นายสมเกียรติ รักพุทธ ชาวบ้านตำบลแจ้ช้อน เปิดเผยว่า ตัวดักแด้ซึ่งเป็นตัวหนอนของตัวผีเสื้อที่มาวางไข่ไว้ตามพุ่มไม้และตามใบไม้ ก่อนที่จะออกมาเป็นตัวผีเสื้อ ในช่วงเดือน เมษายน ก่อนที่ในพื้นที่จะมีฝนตกลงมา

ชาวบ้านจึงออกหาตัวดักแด้กันซึ่งจะมีให้เก็บเพียงปีละครั้งเท่านั้น เพื่อนำไปประกอบเป็นอาหารของชาวบ้านโดยสามารถนำไปประกอบเป็นอาหารชั้นเลิศของชาวบ้านนำไป ทำเป็นน้ำพริกดักแด้ นำไปทอด จะมีรสชาติที่อร่อย และชาวบ้านเชื่อว่ามีคุณค่าทางอาหารอีกชนิดหนึ่ง

นอกจากนี้ยังสามารถนำไปวางขายตามตลาดนัดในหมู่บ้านขายได้ในราคาดีอีกด้วย