Sanook77

วิถีชาวบ้าน! แห่เก็บแมงมันออกจากรูดิน กิโลกว่า 2,000 บาท

ลำปางข่าว
//s.isanook.com/ss/0/ud/1/9295/1sdfg.jpg

ค่ำวันนี้ที่ 27 เมษายน 2563 ที่บริเวณถนนสายบ้านฟ่อน-แม่ทะ เขตบ้านห้วยหล่อ หมู่ 2 ตำบลชมพู อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง พบว่ามีประชาชนในพื้นที่และที่สัญจรผ่านไปมาต่างจอดรถและลงไปสองฝากฝั่งข้างถนนเพื่อที่ จะไปสำรวจ รูแมงมัน

ซึ่งจะเน้นเอารูแมงมันตัวเมียที่มีมีแดง น้ำตาลสดใสตัวใหญ่กว่าแมงมันตัวผู้ที่ตัวเล็กและมีสีเหลืออ่อนๆ ซึ่งจะขุดและมุดออกรูจากพื้นดินโดยรอบสองฝาฝั่งถนนเป็นแนวยาว ทำให้ชาวบ้านและประชาชนทั่วไปเมื่อหาเจอรูแมงมันก็จะจับจองสถานที่ เพื่อที่จะ จับแมงมันที่โผล่ออกมาจากรู

โดยหาอุปกรณ์ง่ายๆเช่นคีบคีบน้ำแข็งหรือตะเกียบ หากไม่มีก็ใช้มือเปล่าในการจับแมงมันแล้วเอาใส่ขวดพลาสติก เพื่อที่จะนำแมงมัน ที่จับได้ไปปรุงอาหารหรือไม่ก็ไปขายเพื่อเสริมรายได้ให้แก่ตนเอง เนื่องจากแมงมันมีราคาสูงกิโลกรัมกว่า 1,800 ถึง 2 พันบาท เลยทีเดียว

ทั้งนี้ แมงมัน เป็นอาหารตามฤดูกาล ที่หากินได้ยาก 1 ปี จะมีให้กินอยู่ห้วงเดียวคือห้วงเดือนนี้เท่านั้น และมีไม่กี่วันจากนั้น แมงมันที่รอดไปได้ก็จะจับคู่ฝังตัวสร้างรังอยู่ภายในใต้ดินนับปีแล้วจะออกลูกหลายมาใหม่

แมงมัน มีรสมันนิยมนำมาบริโภคเป็นอาหาร เรียกกันทั่วไปว่า “แมงมันแม่” ส่วนแมงมันตัวผู้ มีสีเหลือง ตัวเล็ก ไม่นิยมนำมารับประทานเพราะมีรสขม หรือเปรี้ยว

แท็กที่เกี่ยวข้อง

ข่าวภาคเหนือลำปางแมงมัน

เนื้อหาโดย

Khwansuriyan S.

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

สุดสลด! รถชนสาวอุ้มหลานเสียชีวิต หลานรอดปาฏิหาริย์ติดท้ายกระบะหลบหนี
ชัยภูมิข่าว

สุดสลด! รถชนสาวอุ้มหลานเสียชีวิต หลานรอดปาฏิหาริย์ติดท้ายกระบะหลบหนี

โดยJukrawut J./
สุดเศร้า! อดีตผู้จัดการธนาคารจมคลองสูบน้ำดับ
ชัยนาทข่าว
โดยTanapont S./
โหลดเพิ่มเติม