ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศที่กาดทุ่งเกวียน ตลาดศูนย์รวมของฝากของที่ระลึกชื่อดังของภาคเหนือ ตั้งอยู่ริมถนนซุปเปอร์ไฮเวย์สายลำปาง – เชียงใหม่ ต.เวียงตาล อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง มีประชาชนให้ความสนใจเลือกซื้อแมลงทอดกันอย่างอย่างต่อเนื่อง
โดยเฉพาะในช่วงนี้ที่สินค้าที่ร้านน้องใจ๋รวมแมลงทอด และร้านน้องยิวรวมแมลงทอดขายดีมากและตัวอ่อนจักจั่นและหนอนไม้ไผ่ หรือที่เรียกว่า หนอนรถด่วน หลังจาก มีการนำมาทอดกรอบๆ และจำหน่ายกันอย่างคึกคัก
โดยตัวอ่อนจักจั่นและหนอนรถด่วนชนิดอบ ขายราคากิโลกรัมละ 3,500 บาท ส่วนหนอนรถด่วน ทอดราคากิโลกรัมละ 3000 บาท ซึ่งขณะนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
นางกาญจนาภา ลือแปง เจ้าของร้านภายในกาดทุ่งเกวียน กล่าวว่าจำหน่ายแมลงทอดมานานกว่า 20 ปี แล้ว มีทั้งจิ้งกุ่ง จิ้งหรีด ตัวไหม ตั๊กแตน แมงดา เป็นต้น
ที่ผ่านมามีประชาชน และนักท่องเที่ยว ที่ชื่นชอบรับประทานแมลงทอด มาเลือกซื้อกลับบ้านไป ทั้งไปกินเล่น หรือซื้อไปเป็นของฝาก โดยที่ร้านมีการนำแมลงหลากหลายชนิดมาวางให้ดู และจำหน่าย ทั้งชนิดทอด และอบ
“ที่คึกคัก และได้รับความสนใจจากผู้ซื้อในช่วงนี้ คือ หนอนไม้ไผ่ หรือหนอนรถด่วน จะขายดีที่สุด เพราะรสชาติมัน เค็ม อร่อย กินแล้วเพลินๆ โดย หนอน และตัวอ่อนจักจั่นที่นำมาทอดจะเป็นหนอนธรรมชาติจากพื้นที่ อ.แจ้ห่ม และ อ.เมืองปาน จ.ลำปาง
ซึ่งชาวบ้านได้เข้าไปเก็บจากป่าชุมชนแล้วส่งมาจำหน่ายให้กับบรรดาพ่อค้าแม่ค้าแมลงทอด เพื่อทำออกมาจำหน่ายที่กาดแห่งนี้ อย่างไรก็ตามหากลูกค้าที่สนใจ สามารถติดต่อป้ากาญจนาภาและลุงเขี้ยว
ได้กล่าว และ ในตอนนี้ทางร้านเองได้มีการนำแมลงทอดต่างๆ มาบรรจุแพ็คใส่กล่อง หรือใส่ขวดโหลจำหน่าย โดยสามารถส่งให้ลูกค้าทางไปรษณีย์ได้ด้วย
ซึ่งสินค้าแมลงทอดก็จะมีหลากหลายชนิด ทั้งตัวอ่อนจักจั่นทอด หนอนรถด่วนทอด หนอนรถด่วนอบ แมงมันทอด จิ้งกุ่งทอด จิ้งหรีดทอด ตั๊กแตนทอด แมงดาทอด และตัวไหมทอด เป็นต้น
ซึ่งหากใครสนใจต้องการสั่งซื้อแมลงทอดสามารถติดต่อมาได้ที่ "ลุงเขี้ยว" หมายเลขโทรศัพท์ 08-7111-6739 โดยสินค้าจะส่งถึงมือผู้รับภายใน 1- 2 วัน (ขึ้นอยู่กับระยะทาง)
แกลเลอรี
