ก๋วยเตี๋ยวเรือซิ่ง ร้านนี้มีดีที่ใส่กะลา ส่วนลูกค้าที่ชอบ ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด พริกเผ็ดแซป อันนี้ต้องมาลอง ส่วนราคาลูกค้าบอกไม่แพง รับทานได้ สำหรับยุคเงินทองหายากช่วงโควิด
ก๋วยเตี๋ยวเรือซิ่ง ซึ่งร้านตั้งอยู่เลขที่ 199 หมู่ 7ซอยหลังศาลเจ้า ตำบลบึงสามพัน โดยร้านเปิดจำหน่ายก๋วยเตี๋ยวเรือและต้มเล้ง โดยราคาก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่หอมเครื่องยาจีนร้านนี้ เริ่มต้นจะอยู่ที่ชามล่ะ 20 บาท 30 บาท และ 40 บาท
มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ หมูตุ๋น หมูสด หมูหมัก แล้วแต่ลูกค้าจะชอบ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ จะต้องหอมเครื่องยาจีน จุดขายที่แปลก ของร้านแห่งนี้ คือการใส่ชามกะลา ซึ่งอันนี้อยู่ที่ลูกค้าพึงพอใจ ว่าจะทานใส่ชามกะลา หรือจะให้ทางร้านใส่ในชามกระเบื้อง ก็แล้วแต่
ส่วนพริกขั้ว ของที่ร้านก็จะทำการเจียวหอมแดงสด กระเทียม และพริกแห้ง เข้าด้วยกัน ซึ่งทางร้านเน้นพริกแห้งที่มีความเผ็ดจัดจ้าน ขอบอก ซึ่งลูกค้าที่มีโอกาสมารับทาน ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อย ราคาก็รับทานได้ สำหรับยุคโควิด ที่หาเงินค่อนข้างยาก แบบนี้
สำหรับใครชอบทานก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดพริกเผ็ดแซ่ป อันนี้ต้องมาลองกันให้ได้ นอกจากนี้ทางร้านยังมี ต้มเล้ง ที่รสชาติ จัดจ้าน ต้องลองเช่นกัน ส่วนราคา ก็เริ่มต้นที่ 40-50 บาท
จากการสอบถาม นางสุกัญยา สุอินทร์ อายุ 37 ปี เจ้าของร้าน เล่าว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือซิ่ง เป็นสูตรของทางร้าน ลูกค้าที่มาชิม ต่างติดใจ โดยมีจุดเด่นชามกะลา ซึ่งแถวนี้ยังไม่มีใครใช้ จนกลายเป็นจุดขาย
ถ้าลูกค้าจะใส่ชามกะลาก็ใส่ได้ถ้าท่านใดไม่ใส่ชามกะลา ก็จะใส่ชามธรรมดาให้ และจุดเด่นด้านรสชาติ จะอยู่ที่พริกเผา จะคั่วเอง มีกลิ่นหอม และเจียวกระเทียม เจียวหอม ใส่ด้วยกัน ส่วนรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือ ก็คงความเป็นรสชาติดั้งเดิมไว้
ขณะที่ นางศิริาญจน์ อายุ 56 ปี ลูกค้า กล่าวว่า รสชาติของที่ร้าน โอเคเลย เทียบกับหลายร้านที่เคยทาน ถือว่าผ่าน อร่อย ถูกใจ เพราะส่วนตัวชอบทานก๋วยเตี๋ยว พอดีเห็นในเฟส เลยลองมาทานรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือจริงๆ ให้กลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น หอม กลมกล่อม ราคาย่อมเยาว์ เหมาะสมกับสถานการณ์
ด้าน นางนงนุช อายุ 54 ปี ลูกค้า เล่าว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือซิ่ง รสชาติดี โอเค อร่อย ในส่วนราคาก็ถือว่า คนระดับล่างกินได้ ถ้าอยากกินเยอะก็สั่งพิเศษเอา แต่คนมีตังค์น้อยก็กินได้ เข้ากับสถานการณ์ช่วงนี้
แกลเลอรี
