Sanook77

น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน

พิษณุโลกไลฟ์สไตล์
//s.isanook.com/ss/0/ud/3/16488/img_0149.jpg

สภาพอากาศเข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเต็มตัว ทำให้นึกถึงทัพผลไม้หลากหลายที่ทยอยกันสุกให้คนไทยได้ชิมรสกันปีละ 1 ครั้ง หนึ่งในนั้นคือ มะยงชิด ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ ช่วยเติมพลังความสดชื่นให้ร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม

ล่าสุด ที่ร้านน้ำเต้าหู้บ้านฉัน ตั้งอยู่เลขที่ 338/20 ถ.ไชยานุภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ได้จัดเมนูพิเศษช่วงหน้าร้อน คิดค้นเมนูของหวานเพื่อสุขภาพจากมะยงชิดให้ผู้ชื่นชอบผลไม้ไทยได้ลิ้มลอง นั่นคือเมนู “น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้”

นางสาวณัฐฐา  สุวรรณภูมิ อายุ 22 ปี เจ้าของธุรกิจน้ำเต้าหู้บ้านฉัน ได้บอกว่า เปิดร้านขายน้ำเต้าหู้ มาได้ประมาณ 5 เดือน ก็ขายได้เรื่อยๆ ลูกค้าก็จะติดใช้น้ำเต้าหู้ของทานร้านเพราะจะมีท็อปปิ้ง ให้เลือกเยอะมากๆ มีทั้งแบบน้ำเต้าหู้แบบออริจินอล มีทั้งแบบเย็น ปั่น และทรงเครื่องอาทิ น้ำเต้าหู้ชาไทย น้ำเต้าหู้ชาเขียว น้ำเต้าหู้งาดำ น้ำเต้าหู้ถั่ว 5 สี เป็นต้น

และสำหรับเมนูไฮไลน์ในช่วงนี้ตนได้นำผลไม้ไทยตามฤดูกาล อย่างมะยงชิด ที่ช่วงนี้ในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก ออกผลผลิตมาเยอะมาก ตนเลยนำมะยงชิดมาสร้างเมนูใหม่ร่วมกับน้ำเต้าหู้ เป็นน้ำเต้าหู้ปั่นมะยงชิด จะให้รสชาติเปรี้ยวหวานแต่ยังคงกลิ่นของน้ำเต้าหู้

ยิ่งในช่วงหน้าร้อน แบบนี้จะทำให้เราได้น้ำเต้าหู้มะยงชิด ที่ทานแล้วจะชื่นใจมาก  ซึ่งได้รับความสนใจจากลูกค้า ที่ชื่นชอบน้ำเต้าหู้ และมะยงชิดอยู่แล้ว สามารถนำทั้ง 2 อย่าง มามิกซ์รวมกันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียว ส่วนราคาก็ไม่แพงเพียงแก้วละ 45 บาทเท่านั้น

นางสาวณัฐฐา  สุวรรณภูมิ กล่าวต่ออีกว่า หลังจากที่เรียนจบ ตนก็เริ่มมองหาอาชีพ แต่ส่วนตัวชอบเรื่องธุรกิจออนไลน์ จากนั้นได้มาเปิดร้านเต้าหู้บ้านฉันพิษณุโลกมาได้ประมาณ 5 เดือน ในช่วงที่ผ่านมาสตรอว์เบอร์รีออกสู่ตลาดจำนวนมาก ก็คิดว่าน่าจะนำมาทดลองปั่นรวมกับน้ำเต้าหู้จนเป็นน้ำเต้าหู้สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดีมาแล้วในช่วงหน้าสตรอว์เบอร์รีออกสู่ตลาด

จนเมื่อเข้าสู่ช่วงเดือนมีนาคม เป็นช่วงที่มะยงชิดจำนวนมากออกสู่ตลาด จึงได้มีแนวคิดนำมาทดลองปั่นรวมกับน้ำเต้าหู้ กลายเป็นเมนูน้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ ซึ่งก็ได้รับการตอบรับที่ดีเช่นกัน และในอนาคตคิดว่าหากมีผลไม้ที่ออกตามฤดูกาลก็จะนำมาปั่นให้คนที่ชื่นชอบน้ำเต้าหู้กับผลไม้ได้รับประทาน เพราะดีต่อสุขภาพด้วย

สำหรับใครที่สนใจอยากจะลิ้มลองเมนูน้ำเต้าหู้ธรรมดาๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา เพราะทางร้าน ได้นำน้ำเต้าหู้ไปประยุกต์รวมกับเมนูอื่น จนกลายเป็นเมนูน้ำเต้าหู้ที่ไม่เหมือนใครแน่นอน โดยเฉพาะในช่วงนี้กับเมนู น้ำเต้าหู้สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ และ น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เมนูน้ำเต้าหู้ผลไม้ตามฤดูกาลราคาเพียง 45 บาทและราคาเริ่มต้นน้ำเต้าหู้ออริจินอล ที่ 20 บาท เท่านั้น

แวะเวียนมาอุดหนุนกันได้ ร้านน้ำเต้าหู้บ้านฉัน ตั้งอยู่เยื้องกับโรงแรมภัทรารีสอร์ท ถ.ไชยานุภาพ สามารถติดตามได้ทางเพจ : น้ำเต้าหู้บ้านฉัน สาขาพิษณุโลก ร้านเปิดทุกวัน(หยุดวันพุธ) ตั้งแต่เวลา 09.30-20.00 น. สอบถามเส้นทาง สั่งออเดอร์ได้ที่  085-0516325

แกลเลอรี

น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน
น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน
น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน
น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน
น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน
น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน
น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื่นใจคลายร้อน

แท็กที่เกี่ยวข้อง

ไลฟ์สไตล์กิน เที่ยวภาคกลางพิษณุโลก

เนื้อหาโดย

Kunnikar S.

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

พร้อมไหม ธรรมชาติรออยู่! อุทยานตะรุเตา พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวกลางเดือนนี้
สตูลไลฟ์สไตล์

พร้อมไหม ธรรมชาติรออยู่! อุทยานตะรุเตา พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวกลางเดือนนี้

โดยThatchaphorn S./
โหลดเพิ่มเติม