Sanook77

ก๋วยจั๊บญวนเลยสูตรโบราณ ร้านเก่าแก่คนแน่น เปิดมากว่า 23 ปี

เลยไลฟ์สไตล์
//s.isanook.com/ss/0/ud/0/1524/newproject.jpg

ก๋วยจั๊บญวนเลยสูตรโบราณ ร้านเก่าแก่ของคนเมืองเลย ที่ถนนราษฎร์อุทิศ ต.กุดป่อง อ.เมือง จ.เลย ที่เปิดมานาน 23 ปี ตั้งแต่รุ่นพ่อตกมาถึงรุ่นลูกหนุ่มสาว คงความอร่อยสูตรดังเดิม นอกจากก๋วยจั๊บญวนแล้ว ยังมี ต้มเส้น โจ๊ก ต้มเล้ง ปอเปี๊ยะ ไข่กะทะ ปังญวน ที่หอม อร่อย เส้นไม่เหนียว ราคาก็ไม่แพง จนลูกค้าแน่นร้าน

นางสาวศิรินันท์ จันสีหา อายุ 31 ปี เจ้าของร้าน เล่าว่า  ที่ร้านเปิดมานาน 23 ปี ไม่มีชื่อร้าน เพิ่งมาตั้งชื่อร้านได้ประมาณ 1 ปีที่ผ่านมา เพราะแต่ก่อนเราจะเปิดขายแค่ช่วง 06.00-09.00 น. ก็หมดแล้ว จนลูกค้ามาบ่นกันว่ามาแล้วไม่ได้กิน จึงมาขยายเวลาขายออกไปจนถึงบ่ายโมง ส่วนวัสดุที่ใช้เราใช้วัสดุที่มีคุณภาพ สั่งวันต่อวัน ลูกค้าได้รับประทานอาหารที่ดี ที่มีรสชาติหอมอร่อย และราคาถูก มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งต้มเส้น โจ๊ก ก๋วยจั๊บไข่กระทะ ขนมปัง และกาแฟ

ส่วนสูตรเด็ดน้ำซุปนั้น มาจากสูตรของพ่อและแม่ที่สอนมา โดยเอากระดูกหมูมาต้มเคี่ยวและใสเครื่องปรุงสูตรเฉพาะ จนได้น้ำซุปออกมาหอม หวาน อร่อย นำมาเป็นน้ำซุปใส่เสร็จตั้งแต่สมัยคุณพ่อและคุณแม่ ใช้กระดูกหมู ต้ม ใส่สูตรของที่ร้านเคี่ยวจนเข้าที่ นำมาเป็นน้ำซุป ใส่ก๋วยจั๊บญวน และโจ๊ก ส่วนเส้นก๋วยจั๊บจะนุ่ม ไม่เหนียว และไม่ยาวเกินไป ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 06.00-13.00 น. ทุกวันไม่มีวันหยุด สอบถามได้ที่เบอร์ 086-3825893

แกลเลอรี

แท็กที่เกี่ยวข้อง

ไลฟ์สไตล์กิน เที่ยวภาคตะวันออกเฉียงเหนือเลย

เนื้อหาโดย

But S.

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

ก๋วยเตี๋ยวเครื่องในหมูสูตรโบราณหาทานยาก หนึ่งเดียวเมืองสุพรรณ
สุพรรณบุรีไลฟ์สไตล์

ก๋วยเตี๋ยวเครื่องในหมูสูตรโบราณหาทานยาก หนึ่งเดียวเมืองสุพรรณ

โดยMongkol S./
โหลดเพิ่มเติม