ขนมข้าวปั้นโบราณหนึ่งเดียวในลำปาง ขายดีกาดกองต้าถนนคนเดิน

บรรยากาศที่ถนนคนเดินกาดกองต้า ในเขตเทศบาลนครลำปาง อำเภอเมืองลำปางในช่วงวันเสาร์อาทิตย์นี้  คงเป็นไปอย่างคึกคักมีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก  เดินทางเข้ามาท่องเที่ยวกันอย่างต่อเนื่องโดย

วันนี้จะพาไปแนะนำร้านขายขนมข้าวปั้นโบราณ ซึ่งมีการนำข้าวเจ้ามานึ่งในสัดส่วนที่พอเหมาะ  เป็นสูตรลับของที่ร้านนี้   แล้วนำมาวางใส่ถ้วยเซรามิกถ้วยเล็กๆ  นำมาวางขายบริเวณริมถนนคนเดิน   ขายราคาถ้วยละ 5 บาท เท่านั้น  ราคาถูกมาก แต่รสชาติถูกใจ แบบว่าหากเคยมาทานแล้ว ก็จะต้องกลับมาทานอีก              

ซึ่งมีประชาชนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้ความสนใจมานั่งรับประทานเป็นจำนวนมากลูกค้าแน่นร้าน 

ด้านคุณป้าปนัดดา อายุ 60 ปี  เจ้าของร้านแนะนำกับลูกค้าว่าก่อนจะทาน  ให้ผู้ที่มานั่งทานใช้ไม้พายที่เป็นไม้ไผ่ผ่าแยกเป็น 4 ส่วน จากนั้นให้ใส่เครื่องปรุง กระเทียมหัวไชโป๊กระเทียมและพริกไทยลงไป แล้วราดด้วยน้ำอ้อย 

จากนั้นก็ใช้ช้อนตักรับประทาน ซึ่งรสชาติของขนมข้าวปั้นโบราณนี้เป็นจุดเด่นของร้านแห่งนี้เพราะ คุณป้าปนัดดา   เปิดร้านขายมานาน 10 ปีแล้ว   ซึ่งได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไปเป็นอย่างมาก     

รสชาติจะหอมข้าวด้วยแป้งข้าวเจ้าที่เหนียวหนึบเหมาะพอดีผสมกับรถชาติของน้ำอ้อยและเครื่องปรุงกระเทียมหัวไชโป้ว ต่างๆ   ทำให้รสชาติของขนมนั้นมีความหอมอร่อยมาก ซึ่งคนที่เคยมาทานแล้ว  ก็จะมาแวะรับประทานอีก ถูกอกถูกใจ กับนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก

ซึ่งอย่างไรก็ตามขนมข้าวปั้นโบราณนี้ มีขายที่เดียวที่กาดกองต้าลำปาง  บนถนนคนเดิน  จะขายทุกวันเสาร์อาทิตย์   ซึ่งหากใครผ่านไปผ่านมาแวะได้ที่บริเวณถนนคนเดิน กาดกองต้า ลำปาง ช่วง 17.00-22.00 น.