พนักงานช่วยกันนำกาแฟคั่วบดและเมล่อน ปั่นรวมกับนำแข็ง ภายในโซนขายอาหารและเครื่องดื่มของ บุญนาคฟาร์ม ม.5 ต.พุมเรียง อ.ไชยา จ.สุราษฎร์ฯ เพื่อรังสรรค์เป็นเมนูใหม่ของร้าน “กาแฟเมล่อน” รวมถึงยำยอดเมล่อนกรรเชียงปู ที่นำยอดเมล่อน มาทอดกรอบแล้วปรุงน้ำยำกรรเชียงปู ที่ให้รสชาติที่เปรี้ยวหวานกำลังดี ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูใหม่ที่นำเมล่อนจากฟาร์มมาเพิ่มมูลค่า
โดย นายกิตติศักดิ์ เปรมกระสิน เจ้าของร้านบอกว่า กาแฟเมล่อน เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพ ที่รวมเอากาแฟออแกนิค มาคั่วในเวลาที่พอเหมาะ ผสมกับเนื้อเมล่อน ซึ่งในกาแฟก็มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ เมื่อใช้ในปริมาณที่เหมาะสมร่วมกับเมล่อนผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่แล้ว เกิดเป็นเมนูสุขภาพ ที่ทำให้ได้รสชาติกาแฟอ่อนๆละมุนด้วยกลิ่นและเนื้อของเมล่อน
เช่นเดียวกับ น.ส.ธิดา เอี่ยมประไพ ลูกค้าที่ได้ชิมกาแฟเมล่อน บอกว่า ชอบกาแฟรสชาตินี้ มีกาแฟและเนื้อเมล่อน ดื่มแล้วรสชาติค่อนข้างลงตัว เหมาะกับสาวๆที่ไม่ต้องการกาแฟเข้ม และอยากได้ความหวานชุ่มฉ่ำของเมล่อน
นอกจากกาแฟเมล่อนแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูประยุกต์จากเมล่อนอีกหลากหลายเมนู พร้อมทั้งได้การรับประกันคุณภาพ SHA จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ประเภทนันทนาการและสถานที่ท่องเที่ยว สำหรับใครที่ยากชิมเมนูสุขภาพและชมฟาร์มเมล่อน
สามารถสอบถามได้ที่เบอร์โทร 095-097-6419 และ 089-652-3836 หรือที่เพจ เมล่อนบุญนาคฟาร์ม และwww.melonfarmboonnak.com
