Sanook77

"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก

พิษณุโลกไลฟ์สไตล์
//s.isanook.com/ss/0/ud/2/10837/1def.jpg

ผู้สื่อข่าวพาไปชิม เมนูเด็ด “โรตีกล้วยตาก” แห่งร้านโรตีรักนะ ที่ดัดแปลงรถเข็นเป็น รถ food truck แบบเก๋ไก๋ไม่ซ้ำใคร ตั้งขายอยู่ที่บริเวณหน้าธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร(ธกส.) สาขาบางกระทุ่ม ต.บางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก โดยมี นางสาวณัฐทญา โชคธนาธนสาญ อายุ 40 ปี อยู่บ้านเลขที่ 4/2 ม.11 ต.เนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก เป็นเจ้าของร้าน

ทุกๆเช้าตั้งแต่เวลา 08.30 น.ก็จะเดินทางมาเปิดขายโรตีและเครื่องดื่มเป็นประจำทุกวันจันทร์-วันศุกร์ จะปิดร้านประมาณ 15.00 น. โดยในแต่ละวันมีลูกค้ามาอุดหนุนเมนูโรตีกล้วยตากวันละหลาย 10 ชุด เรียกว่าเป็นเมนูขายดิบขายดีประจำร้านก็ว่าได้

นางสาวณัฐทญา โชคธนาธนสาญ เจ้าของร้านได้เล่าให้ฟังว่า ตั้งแต่เกิดมาก็เจอเมนูของหวานของทานเล่นประจำบ้านเกิด คือกล้วยตากของดี อ.บางกระทุ่ม มาตั้งเด็กๆ เป็นเมนูที่หาทานง่าย เพราะชาวบ้านใน อ.บางกระทุ่มจะปลูกกันเกือบทุกบ้านเรียกได้ว่าถ้าคิดถึงกล้วยตากต้องคิดถึง อ.บางกระทุ่ม

พอตนยึดอาชีพขายโรตีมานานว่า 10 ปีแล้ว เมื่อ 3 ปีก่อน ก็อยากจะประยุกต์เอาเมนูบ้านเกิดอย่างกล้วยตากมาผสมผสานในโรตี จึงกลายเป็นโรตีกล้วยตาก ที่เนื้อของกล้วยตากที่มีความหวานโดยธรรมชาติอยู่แล้ว มาผสมกับแป้งโรตีสูตรเด็ดของตนที่จะกรอบ

พอกัดโรตีกล้วยตากไปจะได้ลิ้มรสของความกรอบจากแป้งโรตี ความนุ่มและความหวานจากเนื้อกล้วยตากที่อยู่ด้านใน พอเคี้ยวไปจะได้กลิ่นความหอมของเนย และนมข้นหวาน คือทุกอย่างลงตัวหมดและยืนยันว่าไม่หวานเกินไปแน่นอน เริ่มต้นที่ขายก็ทำแจกให้ชาวบ้านแถวนี้ได้ชิมพอชิมกันแล้วก็บอกต่อปากต่อปากจนกลายเป็นเมนูขายดิบ ขายดี ประจำร้านเลยทีเดียว

นางสาวณัฐทญา โชคธนาธนสาญ บอกต่ออีกว่าสำหรับโรตีกล้วยตากของตน ก็ขายไม่แพงเพียงชุดละ 35 บาท 1 ชุดมีประมาณ 17-18 ชิ้น เรียกได้ว่าชุดเดียวอิ่ม ทานได้ทั้งครอบครัว สำหรับใครที่สนใจอยากจะลิ้มรสเมนูโรตีกล้วยตากของตนก็สามารถเดินทางมาอุดหนุนได้ที่ร้านโรตีรักนะ ตั้งอยู่หน้า ธกส.สาขาบางกระทุ่ม เปิดขายทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 08.30-15.00 น.สอบถามเส้นทาง 063-6093951

 

แกลเลอรี

"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
"โรตีกล้วยตาก" ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก

แท็กที่เกี่ยวข้อง

ไลฟ์สไตล์กิน เที่ยวภาคกลางพิษณุโลก

เนื้อหาโดย

Kunnikar S.

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกสุดซอย อร่อยเนื้อเยอะจุใจ

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกสุดซอย อร่อยเนื้อเยอะจุใจ

โดยKunnikar S./
ขายก๋วยเตี๋ยวโบราณอร่อยนาน 53 ปี แม่ค้าอารมณ์ดีกินแล้วชื่นใจ
ระยองไลฟ์สไตล์
โดยAchara V./
โหลดเพิ่มเติม