Sanook77

แล้งหนัก! ถั่วฝักยาวปรับราคาแพง กิโลกรัมละ 140 บาท

พิจิตรข่าว
//s.isanook.com/ss/0/ud/2/10492/12.jpg

วันที่ 10 มิถุนายน 2563 ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดพิจิตร ว่า” สถานการณ์ภัยแล้งอากาศที่ร้อน  จนทำให้ผักหลายชนิดปรับขึ้นราคา โดยเฉพาะถั่วฝักยาวที่ขายในท้องตลาด  จากการสำรวจที่ตลาดสดเทศบาลเมืองพิจิตร ถั่วฝักยาว ที่บรรดา พ่อค้า แม้ค้า วางจำหน่าย มีการปรับราคาราคาพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ140บาท จากเดิมราคาเพียงกิโลกรัมละ 30-40  บาท และเริ่มขาดขาดตลาด จากผลกระทบปัญหาภัยแล้ง และอากาศที่ร้อน

จนทำให้ต้นถั่วฝักยาวไม่ติดผลผลิต  ขณะที่แม่ค้าขายก๋วยเตี๋ยวไทยโบราณ ที่มีความจำเป็นต้องใช้ถั่วฝักยาว ที่เป็นส่วนผสมหลักของก๋วยเตี๋ยวไทย ต้องเปลี่ยนหันมาใช้ต้นคะน้าแทน เพื่อเป็นการลดต้นทุนในช่วงที่ราคาถั่วฝักยาวราราคาแพงมาก

นางสาว จุฑามาศ เฉลิมแสง แม่ค้าขายก๋วยเตี๋ยวไทยโบราณ กล่าวว่า”  ถั่วฝักยาวมีความจำเป็นต้องใช้คู่กับก๋วยเตี๋ยวไทยโบราณอยู่แล้วในช่วงนี้ที่ราคาถั่วฝักยาวราคาแพงขึ้นสูงมากจึงต้องเปลี่ยนหันมาใช้ผักที่ราคาถูกกว่าอย่างเช่นต้นคะน้า  แทนถั่วฝักยาว เพื่อลดต้นทุน ในการขายก๋วยเตี๋ยวในราคาปกติ ในราคา ชามละ 25 บาท   

สำหรับพื้นที่จังหวัดพิจิตร เกษตรกรมักจะนิยมปลูกถั่วผักยาว เป็นอาชีพเสริม จากการทำการเกษตรนาข้าว แต่จากสถานการณ์ภัยแล้ง และสภาพอากาศที่ร้อนจัด  ส่งผลให้ต้นถั่วฝักยาวที่ออกดอกมาร่วงหล่นไม่ติดฝัก  ส่งผลทำให้ขาดตลาดและมีราคาขยับสูงขึ้นตามราคาสินค้าการเกษตร 

แท็กที่เกี่ยวข้อง

ถั่วฝักยาวอากาศร้อนแล้งข่าวภาคกลางพิจิตร

เนื้อหาโดย

Uthai K.