ชิมกาแฟ กินอาหาร ชมศิลป์ คาเฟ่หอศิลป์หนึ่งเดียวในพัทยา

ร้านกาแฟ ร้านอาหาร หนึ่งเดียวในพัทยา  โดยเปิดเป็นคาเฟ่หอศิลป์  ที่ หอแสดงงานศิลปะ ปิยะศิลปาคาร บริเวณแถวชุมชนหนองใหญ่ ต.หนองปรือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี  ภายในหอศิลปด้านในมีคาเฟ่ One Day Esthetic เปิดให้บริการ ทั้งกาแฟ เครื่องดื่ม เบเกอรี่ ขนมเค้ก และของหวานสารพัด  โดยเริ่มก่อสร้างตั้งแต่ปี 2537 แต่ไม่ได้เปิดหอศิลปตามที่คิดไว้ จากนั้นได้มาเปิดในช่วงปีนี้โดยภายนอกตัวอาคาร

ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ และภายในถูกบรรจงสร้างอย่างปราณีต ตัวอาคาร ถูกตกแต่งด้วยงานศิลปะโดยบริเวณชั้น 1 จะมี ภาพวาดพระบรมฉายาลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 นอกจากนี้ภายในร้านยังมีร้านกาแฟ ให้สำหรับคอกาแฟได้เลือกรับประทาน ทั้ง คอฟฟี่ กินเจอร์   กาแฟดริฟ  ซึ่งมีกาแฟหลายแบบแล้วแต่ลูกค้าชอบ

รวมถึงอาหารที่ส่วนมากจะปลูกเองหลังหอศิลป์แล้วมาปรุงอาหารให้ลูกค้าโดยเน้นอาหารสุขภาพรวมถึงอาหารท้องถิ่นที่มีประโยชน์ ส่วนชั้น 2 และ ชั้น 3 นั้น จะเป็นจุดที่ให้ลูกค้ากินกาแฟสามารถขึ้นมาทำงานถ่ายรูปลงโซเชียลซึ่งจะมีการตกแต่งที่สวยงาม

นาง ดวงสุข ทองดี อายุ 66 ปี เจ้าของหอศิลปกล่าวว่า สำหรับหอศิลปนี้เรื่มก่อสร้างจากสามีคือนายนิตย์ ดวงดี เพื่อไว้แสดงงานศิลปโดยเฉพาะภาพวาดพระบรมฉายาลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 แต่ไม่ได้เปิดให้บริการจนถึงรุ่นลูกได้ตัดสินใจเปิดหอศิลปเพื่อแสดงศิลป และร้านคาเฟ่ ซึ่งจำหน่ายกาแฟ อาหาร

โดยกาแฟก็สรรหามาจากประเทศต่างๆตามลูกค้าชอบและสั่งได้ ส่วนอาหารก็จะเป็นอาหารสุขภาพเป็นหลัก และอาหารที่ปลูกเองที่หอศิลป์ตั้งแต่มะม่วง ผักต่างๆ โดยจะมีจุดนั่งกินหลายที่ไว้ถ่ายรูป ประชุมงาน รวมถึงโครงการงานแสดงศิลป์ นิทรรศการต่างๆเกี่ยวกับพวกศิลป์